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Origen
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Sabor
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Estilo
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

Precio habitual $ 379.00
/

Excelente para cocteles de sake e infusiones.

ML 750 ml
ORIGEN
 California, E.U.A.
TIPO Junmai  →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 13.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Buena acidez, bien equilibrado con un acabado limpio y medio.
AROMA Herbal con tonos de toronja, ligeramente terroso.

Incluye:
1) 1 Botella de 750 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Gekkeikan Sake
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 →¿Qué es?←
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Tempura, pescados y mariscos, ensaladas, caldos y alimentos marinados.

Carrito
HAKUTSURU JUNMAI GINJO
HAKUTSURU JUNMAI GINJO
HAKUTSURU JUNMAI GINJO
HAKUTSURU JUNMAI GINJO

HAKUTSURU JUNMAI GINJO

Precio habitual $ 675.00
/

Sake elaborado con arroz de calidad y la conocida agua Miyamizu de manantial.

ML 720ml y 300ml
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai Ginjo
NIVEL ALCOHOL 14.5%
CARACT DE SABOR Semi Seco y Ligero

SABOR Textura sedosa y equilibrada, con toques de tonos frutales y un acabado redondeado y seco.
AROMA Fragancia floral.

Incluye:

1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Hakutsuru Sake Brewing
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi Seco y Ligero

 SERVIR Recomendable frío o caliente.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Platos con un ligero toque de salsa de soja, como las verduras salteadas, sashimi, yakitori o almejas al vapor de sake.

Carrito
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO

KIKUSUI JUNMAI GINJO

Precio habitual $ 1,030.00
/

Alternativa perfecta para principiantes y amantes del sake por igual.

ML 300 ml / 720 ml / 1.8L
ORIGEN
Niigata
TIPO Junmai Ginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Ligero y frutal con un acabado seco.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de mandarina.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kikusui Sake
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío.
MARIDAJE Para entrada ó plato fuerte. Acompaña los alimentos y realza sus sabores. Tempura, alimentos fritos, mariscos, platillos con pollo o ensaladas.

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OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO

OZEKI KARATAMBA HONJOZO

Precio habitual $ 680.00
/

El sake perfecto para complacer las papilas gustativas, se puede disfrutar en cualquier época del año.
Uno de los sake incluidos en nuestro “TASTING BOX”.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN
Hyogo
TIPO Honjozo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Sabor refrescante y ligero con un acentuado terminado seco.
AROMA Colección de aromas terrosos con elementos de caramelo, cocoa y miel de maple.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Ozeki Sake
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV)  +7 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío o caliente.
MARIDAJE Para plato fuerte. Combina bien con cualquier tipo de alimento ya que realza los sabores. Alimentos picantes, salmón a la parrilla o alimentos fritos.

Carrito
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI
TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI

TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI

Precio habitual $ 685.00
/

Su nombre significa “agua de manantial alta”
Uno de los sake incluidos en nuestro "Tasting Box"

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN
Akita
TIPO Junmai →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15.3%
CARACT DE SABOR Semi seco y Robusto

SABOR Robusto y terroso con un tono refrescante, se derrite suavemente en la boca
AROMA Aroma dulce a caramelo

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Akita Shurui Seizoh
PULIDO DE ARROZ 65%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +1 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Semi seco y Robusto

SERVIR Recomendable a temperatura ambiente, también frío o tibio.
MARIDAJE Para entrada y plato fuerte. Estofados, salmón a la parrilla, pollo rostizado. Al servirse frío, platos con acidez como encurtidos ó alimentos con aderezo.

Carrito
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO

KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO

Precio habitual $ 1,500.00 Precio de oferta $ 1,120.00
/

Contiene hojuelas de oro comestibles en forma de flor de Sakura que representan grullas en vuelo.
El sake que utilizan en el célebre restaurante Sukiyabashi Jiro de Jiro Ono.

ML 720 ml o 180 ml
ORIGEN
Hiroshima
TIPO Daiginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 17%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Suave, fresco y tropical. Contiene hojuelas de oro comestibles en forma de flor de Sakura.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de fresa y plátano.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 180 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki" 
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kamotsuru Shuzo
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +1.5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.2
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para aperitivo, entrada o plato fuerte. Sushi o sashimi.

Carrito
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

Precio habitual $ 930.00
/

Su nombre significa “suave como el agua de la nieve derretida”.
Uno de los sake incluidos en nuestro “TASTING BOX”.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN
Niigata
TIPO Junmai Ginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 14.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Tonos de manzana verde que realzan el sabor natural del arroz. Notas ligeras de caramelo que crean balance. Sabor que queda en el paladar.
AROMA Aroma ligero a fresa.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Shirataki Sake Brewery
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo o entrada. Mariscos, aves o carnes.

 

Carrito
KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML
KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML
KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML
KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML
KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML

KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML

Precio habitual $ 785.00
/

Fabricado de manera auténtica en barriles de cedro Yoshino y sólo se abre para su embotellado una vez que alcanza el nivel de excelencia.

ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai →¿Qué es?←  
NIVEL ALCOHOL 13.8%
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Robusto con un toque de rugosidad y acabado refrescante.
AROMA Aroma estimulante a Cedro Yoshino de la prefectura de Nara.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kiku-Masamune Sake
PULIDO DE ARROZ 73%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para plato fuerte. Su sabor sirve para limpiar el paladar. Yakitori, Soba o Unagi Kabayaki.

Carrito
SCB Classic Junmai
SCB Classic Junmai
SCB Classic Junmai
SCB Classic Junmai
SCB Classic Junmai

SCB Classic Junmai

Precio habitual $ 546.00
/

Excelente sake sin agregados, sin saborizantes, alcohol o azúcar extra. Dependiendo de la temperatura a la que se sirva, liberará diferentes sabores y aromas que crearán una variada experiencia.

ML 180ml / 750ml / 1.5L
ORIGEN California E.U.A
TIPO Junmai →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Suave, refrescante y elegante con notas florales y terrosas. Un final largo con un toque de dulzura.
AROMA Fuerte y elegante.

Incluye:
1) 4 Botellas de 180 ml o 1 Botella de 750 ml o 1 Botella de 1.5L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Takara Sake
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SERVIR Recomendable frío o caliente. También a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo o plato fuerte. Alimentos ligeramente sazonados, incluidos fideos, sushi y tempura. También es un complemento perfecto para tabla de quesos.

Carrito
SCB Nigori Silky Mild
SCB Nigori Silky Mild
SCB Nigori Silky Mild
SCB Nigori Silky Mild
SCB Nigori Silky Mild

SCB Nigori Silky Mild

Precio habitual $ 535.00
/

Nigori es la forma en que el sake apareció por primera vez cuando fue elaborado para la Corte Imperial en Kyoto. Está ligeramente filtrado y es el más dulce de todos los tipos de sake. 

ML 375ml / 750ml / 1.5L
ORIGEN California E.U.A
TIPO Nigori →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabores de plátano, vainilla, melón, fresa y crema de arroz dulce.
AROMA Aromas frutales. 

Incluye:
1) 2 Botellas de 375 ml o 1 Botella de 750 ml o 1 Botella de 1.5L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Takara Sake
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -20 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SERVIR Recomendable frío o helado. Agitar bien antes de servir.
MARIDAJE Para plato fuerte y postre. Alimentos picantes y salados, así como cocina a la parrilla. Unagi, pollo a la parrilla y cerdo a la barbacoa. Puede servirse como postre también.

Carrito
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

Precio habitual $ 500.00
/

Ganador del "International Wine Challenge" en 2017. Nanbu Bijin se traduce como "Belleza del Sur" y su nombre, así como su etiqueta con brillantes mariposas rojas hacen alusión a su sabor distintivo. 

ML 300ml / 720ml / 1.8L
ORIGEN Iwate
TIPO Junmai →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Frutal con tonos de pera, bayas y un toque cremoso. Semi seco con un terminado ligero.
AROMA Expresivo lleno de aromas de fresa, arroz dulce y agua mineral.

Incluye:
1) 1 Botella de 300 ml o 720 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Nanbu Bijin
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío o caliente. También a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Marisco, ostras, pescado a la parrilla y pollo.

Carrito
KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI
KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI
KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI
KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI
KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI

KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI

Precio habitual $ 408.00
/

Kiku-Masamune te invita a disfrutar del sabor refinado de este sake seco Junmai, que es posible gracias al método Kimoto

ML 300ml / 720ml / 1.8L
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Semi dulce y robusto 

SABOR Suave y rico en umami típico del sake de grado Junmai intacto.
AROMA El uso de la nueva levadura de sake HA14 de Kiku-Masamune le otorga un aroma fragante de frutas y flores.

Incluye:
1) 1 Botella de 300 ml o 720 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
     c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kiku Masamune
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -2 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Semi dulce y robusto

SERVIR Recomendable frío o a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo. Cocina japonesa, platos con aromas y sabores delicados y sutiles.

Carrito