Individuales

Sabor
Estilo
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO
KIKUSUI JUNMAI GINJO

KIKUSUI JUNMAI GINJO

Precio habitual $ 560.00
/

Alternativa perfecta para principiantes y amantes del sake por igual.

ML 300 ml / 720 ml / 1.8L
ORIGEN
Niigata
TIPO Junmai Ginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Ligero y frutal con un acabado seco.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de mandarina.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kikusui Sake
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío.
MARIDAJE Para entrada ó plato fuerte. Acompaña los alimentos y realza sus sabores. Tempura, alimentos fritos, mariscos, platillos con pollo o ensaladas.

Carrito
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

Precio habitual $ 540.00
/

Ganador del "International Wine Challenge" en 2017. Nanbu Bijin se traduce como "Belleza del Sur" y su nombre, así como su etiqueta con brillantes mariposas rojas hacen alusión a su sabor distintivo. 

ML 300ml / 720ml / 1.8L
ORIGEN Iwate
TIPO Junmai →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Frutal con tonos de pera, bayas y un toque cremoso. Semi seco con un terminado ligero.
AROMA Expresivo lleno de aromas de fresa, arroz dulce y agua mineral.

Incluye:
1) 1 Botella de 300 ml o 720 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
      b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Nanbu Bijin
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío o caliente. También a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Marisco, ostras, pescado a la parrilla y pollo.

Carrito
Nakano Box
Nakano Box
Nakano Box
Nakano Box

Nakano Box

Precio habitual $ 1,380.00
/

Nigori, que significa "turbio", se refiere a un estilo de sake que se filtra en forma gruesa, lo que permite que una porción del sedimento de arroz quede en la infusión terminada. Esto le da al sake un tono blanco lechoso y una textura suave y cremosa. Es la forma original de hacer sake.

Doburoku es un tipo de Nigori, y tiene un dulce sabor suave por el almidón contenido en el arroz sin fermentar y los azúcares resultantes.

Incluye:

1) NAKANO JUNMAI DOBUROKU 720 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
    a) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
    b)  3 paquetes de Snack para acompañar.
       - Hapi Yakimochi 85 gr
       - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)

ML 720 ml
ORIGEN: Aichi
FÁBRICA: Nakano Shuzo
TIPO Junmai ¿Qué es?
NIVEL ALCOHOL 14%
CARACT DE SABOR Suave y Ligero

Carrito
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO
KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO

KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO

Precio habitual Precio de oferta $ 1,669.00
/

Contiene hojuelas de oro comestibles en forma de flor de Sakura que representan grullas en vuelo.
El sake que utilizan en el célebre restaurante Sukiyabashi Jiro de Jiro Ono.

ML 720 ml o 180 ml
ORIGEN
Hiroshima
TIPO Daiginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 17%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Suave, fresco y tropical. Contiene hojuelas de oro comestibles en forma de flor de Sakura.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de fresa y plátano.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 180 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kamotsuru Shuzo
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +1.5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.2
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para aperitivo, entrada o plato fuerte. Sushi o sashimi.

Carrito
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO
JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

Precio habitual $ 1,190.00
/

Su nombre significa “suave como el agua de la nieve derretida”.
Uno de los sake incluidos en nuestro “TASTING BOX”.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN
Niigata
TIPO Junmai Ginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 14.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Tonos de manzana verde que realzan el sabor natural del arroz. Notas ligeras de caramelo que crean balance. Sabor que queda en el paladar.
AROMA Aroma ligero a fresa.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Shirataki Sake Brewery
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +5 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo o entrada. Mariscos, aves o carnes.

 

Carrito
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO
OZEKI KARATAMBA HONJOZO

OZEKI KARATAMBA HONJOZO

Precio habitual $ 920.00
/

El sake perfecto para complacer las papilas gustativas, se puede disfrutar en cualquier época del año.
Uno de los sake incluidos en nuestro “TASTING BOX”.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN
Hyogo
TIPO Honjozo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Sabor refrescante y ligero con un acentuado terminado seco.
AROMA Colección de aromas terrosos con elementos de caramelo, cocoa y miel de maple.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Ozeki Sake
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV)  +7 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío o caliente.
MARIDAJE Para plato fuerte. Combina bien con cualquier tipo de alimento ya que realza los sabores. Alimentos picantes, salmón a la parrilla o alimentos fritos.

Carrito
Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo
Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo
Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo
Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo

Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo

Precio habitual $ 1,295.00
/

La famosa banda de rock francesa "PHOENIX" y la fábrica de sake "TATENOKAWA" decidieron unir fuerzas para crear esta gran botella de sake ¡Venta EXCLUSIVA solo aquí en Sake House!

El Sr. Toshiro Kuroda, quien falleció el 4 de febrero de 2017, fue un gran experto en sake y jugó un papel decisivo en la promoción y defensa del sake y la cocina japonesa en París; como muestra de agradecimiento y respeto por todo el trabajo que hizo, TATENOKAWA y PHOENIX decidieron crear este gran Junmai Daiginjo. Forma parte de la colección especial "Phoenix Sake Collection".

Una parte de las ventas de este sake se donará a la Federación Internacional de la Cruz Roja.

Incluye:
1) TATENOKAWA “PHOENIX” Junmai Daiginjo 720 ml
2) 2 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

 

ORIGEN Yamagata
TIPO Junmai Daiginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 14%
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -2 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi dulce y Ligero

SABOR Los sabores frutales de manzana y pera asiática se manifiestan fuertemente en paladar. Una bebida audaz y brillante, de cuerpo ligero.
AROMA Suave colección de aromas de cereza, mango, bayas, pera y albaricoque.

Carrito
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml
GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

Precio habitual $ 445.00
/

Excelente para cocteles de sake e infusiones.

ML 750 ml
ORIGEN
 California, E.U.A.
TIPO Junmai  →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 13.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Buena acidez, bien equilibrado con un acabado limpio y medio.
AROMA Herbal con tonos de toronja, ligeramente terroso.

Incluye:
1) 1 Botella de 750 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Gekkeikan Sake
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 →¿Qué es?←
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Tempura, pescados y mariscos, ensaladas, caldos y alimentos marinados.

Carrito
Suijin Box
Suijin Box
Suijin Box
Suijin Box
Suijin Box

Suijin Box

Precio habitual $ 1,020.00
/

Asabiraki Suijin Okarakuchi Junmai es un sake es poderoso y suave. Suijin significa "Dios del agua", su perfil seco eleva cualquier plato, lo que lo convierte en el sake perfecto para servir en toda ocasión.

La principal característica de este Junmai es su versatilidad, la función principal de Suijin es sacar lo mejor de cualquier alimento. Intente calentarlo durante los días fríos o enfriarlo para esos calurosos días de verano.

Incluye:

1) ASABIRAKI SUIJIN OKARAKUCHI JUNMAI 720ml
2) 2 opciones de complemento a elegir:
       a) 3 paquetes de Snack para acompañar:
           - Hapi Yakimochi 85 gr
           - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
       b) 2 tazas para tomar sake “ochoko"

 

ML 720 ml
ORIGEN Iwate
DESTILERÍA: Asabiraki
TIPO Junmai ¿Qué es?
NIVEL ALCOHOL 16%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +10 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Ligero
AROMA Clavo y minerales

Carrito
Kubota Box
Kubota Box
Kubota Box
Kubota Box
Kubota Box
Kubota Box

Kubota Box

Precio habitual $ 1,185.00
/

En la búsqueda de la taza de sake perfecta y con más de 500 años de tradición centrándose en la calidad de los ingredientes, la fábrica Asahi Shuzo creó Kubota.

Este sake premium se produce utilizando la marca de arroz más selecta de la prefectura de Niigata, Gohyakumangoku cultivada por la misma fábrica, junto con otras marcas de arroz de la región cuidadosamente seleccionadas.

Con atención hasta en el más mínimo detalle la etiqueta Kubota está impresa en papel washi (producto artesanal tradicional en Japón) elaborado a partir de la madera de un arbusto de morera híbrido llamado kozo. 

Opción 1:
1) Kubota Manju 720ml/1.8L

2) 2 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake “ochoko"

Opción 2:
1) Kubota Junmai Daiginjo 720ml
2) 2 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
     b) 2 tazas para tomar sake “ochoko"

Desde el primer aroma a pera hasta su inconfundible suavidad, este sake embellece tus papilas gustativas con un sabor magnífico. Fabricado con el auténtico arroz Gohyakumangoku, producido en Niigata, Asahi-shuzo Sake Brewing Co. produce este sake mediante el uso de métodos sostenibles.

ML 720ml
ORIGEN Niigata
TIPO Junmai Daiginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) ±0 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.3
CARACT DE SABOR Dulce y Ligero

SABOR Desde el primer aroma a pera hasta su inconfundible suavidad, este sake embellece tus papilas gustativas con un sabor magnífico. En cada sorbo se encuentra un equilibrio armonioso.
AROMA Aroma frutal con notas de pera y melón

Gracias a más de 500 años de experiencia en la elaboración de sake, nace Kubota Manju, un sake que se dice que es uno de los mejores que existen. Tiene una textura suave con varias capas de sabor, con innumerables medallas de oro en su haber el gusto atemporal de Kubota Manju es uno que siempre disfrutará.

ML 720ml/1.8L
ORIGEN Niigata
TIPO Junmai Daiginjo →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 33%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +2 →¿Qué es?←
ACIDEZ 1.2
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Sabor complejo, balanceado con una textura limpia, sedosa y suave 
AROMA Aroma agradablemente floral con notas de pera

Carrito
SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI
SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI
SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI
SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI

SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI

Precio habitual $ 1,500.00 Precio de oferta $ 1,250.00
/

 

Es un Sake Exclusivo para Sake House que cuenta con una versatilidad que aporta un umami suave con una agradable acidez cuando está ligeramente frío, y sabores más ricos y largos cuando está ligeramente caliente. Resalta cualquier cocina, con su sutil aroma y perfecta acidez. Cuenta con un ligero y sutil aroma a rosa al principio, sabores a hinojo, lúpulo y fresa en el medio, y un retrogusto limpio y crujiente al final para disfrutarlo con entusiasmo y vigor como una ballena que se desplaza con gran majestuosidad por el océano.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN
 Koichi
TIPO Tokubetsu Junmai →¿Qué es?←
NIVEL ALCOHOL 15.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y cuerpo medio.

SABOR Ligero, herbal, frutal y sutil.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de fresa y rosas.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 2 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 85 gr
     b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

Carrito