Name: KIKU BOX
Brand: Sake House
Price: 610.0 MXN
Availability: InStock

KIKU BOX

De $ 610.00

KIKU BOX

$ 610.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Kiku 菊 es una de las flores de otoño clásicas, considerada como la flor nacional de Japón se ha utilizado para simbolizar la realeza en la historia. La imagen de las flores de Kiku se puede encontrar en los sellos de la familia del Emperador y las familias Shogun, así como en la moneda de 50 yenes.

Incluye:
1) KIZAKURA HANA JUNMAI GINJO 300 ml
2) KIKU MASAMUNE DRY SAKE CUP 180 ml
3) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 paquetes de Pocky.
        - Glico Pocky Matcha 40g
        - Glico Pocky Strawberry 40g

1) KIZAKURA HANA JUNMAI GINJO
Hecho con levadura que se extrae de las flores de cerezo amarillas, Hana Kizakura te hará sentir como si estuvieras caminando por un huerto de cerezos. Una bebida ligera, perfecta para principiantes de sake.

ORIGEN Kyoto
FABRICANTE Kizakura
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 12%
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -8 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.1
CARACT DE SABOR Dulce y Ligero

SABOR Ligero y semi dulce, con un acabado suave.
AROMA Fragancia floral

2) KIKU MASAMUNE DRY SAKE CUP
Una combinación de levaduras del fabricante Kiku Masamune lleva a la creación del incomparable "W-Kobo" utilizado en una nueva técnica de preparación en seco.

ORIGEN Hyogo
FABRICANTE Kiku Masamune Sake
TIPO Junmai
NIVEL ALCOHOL 14.5%
PULIDO DE ARROZ 78%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +10
ACIDEZ 1.3
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Naturaleza aterciopelada con toques de turrón y arroz dulce y con una apariencia seca. Acabado increíblemente rápido.
AROMA Suave balance de arroz y tonos minerales.

Carrito

KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI

De $ 445.00

KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI

$ 445.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Kiku-Masamune te invita a disfrutar del sabor refinado de este sake seco Junmai, que es posible gracias al método Kimoto

ML 300ml / 720ml / 1.8L
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Semi dulce y robusto

SABOR Suave y rico en umami típico del sake de grado Junmai intacto.
AROMA El uso de la nueva levadura de sake HA14 de Kiku-Masamune le otorga un aroma fragante de frutas y flores.

Incluye:
1) 1 Botella de 300 ml o 720 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kiku Masamune
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -2 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Semi dulce y robusto

SERVIR Recomendable frío o a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo. Cocina japonesa, platos con aromas y sabores delicados y sutiles.

Carrito

Kiku-Masamune Box

De $ 545.00

Kiku-Masamune Box

$ 1,010.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Realiza una cata de sake acompañado del sommelier certificado Isao Kiyota, compara los sabores, olores y texturas de los diferentes sake y ¡elige tu favorito! Contaremos con la participación especial de la fábrica “Kiku-Masamune Sake Brewery” directo desde Japón.

La cata se realizará vía webex el día jueves 29 de Octubre a las 19 hrs, al comprar alguna de las opciones del box, te llegarán los detalles por correo.

Te recomendamos refrigerar los sake antes de la cata.

OPCIÓN 1
1) KIKU-MASAMUNE DRY SAKE CUP 180ML (Vaso)
2) KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU 300ML (Verde)
3) KIKU-MASAMUNE KIMOTO JUNMAI 500ML (Blanca)
OPCIÓN 2
1) KIKU-MASAMUNE DRY SAKE CUP 180ML (Vaso)
2) KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU 300ML (Verde)
OPCIÓN 3
1) KIKU-MASAMUNE DRY SAKE CUP 180ML (Vaso)
2) KIKU-MASAMUNE KIMOTO JUNMAI 500ML (Blanca)
OPCIÓN 4
1) KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU 300ML (Verde)
2) KIKU-MASAMUNE KIMOTO JUNMAI 500ML (Blanca)

Todas las opciones incluyen:
1) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
b) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)

Una combinación de levaduras del fabricante Kiku Masamune lleva a la creación del incomparable "W-Kobo" utilizado en una nueva técnica de preparación en seco.

ML 180ml
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 14.5%

PULIDO DE ARROZ 78%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +10 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.3
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Naturaleza aterciopelada con toques de turrón y arroz dulce y con una apariencia seca. Acabado increíblemente rápido.
AROMA Suave balance de arroz y tonos minerales

Fabricado de manera auténtica en barriles de cedro Yoshino y solo se abre para su embotellado una vez que alcanza el nivel de excelencia.

ML 300ml
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 13.8%

PULIDO DE ARROZ 73%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Robusto con un toque de rugosidad y acabado refrescante
AROMA Aroma estimulante a Cedro Yoshino de la prefectura de Nara

El método Kimoto es una técnica tradicional y minuciosa para cultivar levadura lenta y metódicamente aprovechando el poder natural de las bacterias vivas del ácido láctico. La levadura continúa fermentando activamente incluso cuando el contenido de alcohol del sake aumenta hacia el final, creando un sake refrescante y seco con muy pocas impurezas.

ML 500ml
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%

PULIDO DE ARROZ 73%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Seco y semi-ligero

SABOR Sabor profundo y redondo

Carrito

Agotado

KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML

De $ 850.00

KIKU-MASAMUNE JUNMAI TARU SAKE 720 ML

$ 850.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Fabricado de manera auténtica en barriles de cedro Yoshino y sólo se abre para su embotellado una vez que alcanza el nivel de excelencia.

ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 13.8%
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Robusto con un toque de rugosidad y acabado refrescante.
AROMA Aroma estimulante a Cedro Yoshino de la prefectura de Nara.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kiku-Masamune Sake
PULIDO DE ARROZ 73%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para plato fuerte. Su sabor sirve para limpiar el paladar. Yakitori, Soba o Unagi Kabayaki.

Carrito

Kumamon Box

De $ 599.00

Kumamon Box

$ 599.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

El oso negro Kumamon es la mascota oficial de la prefectura más poblada de la isla de Kyūshū, Kumamoto, y es la mascota favorita de entre todas las que existen en Japón.

Incluye:
1) ZUIYO KUMAMOTO SAKE CUP 180 ml
2) ZUIYO KUMAMOTO UMESHU 180 ml
3) 4 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
c) 2 paquetes de Pocky.
- Glico Pocky Matcha 40g
- Glico Pocky Strawberry 40g

1) ZUIYO KUMAMOTO SAKE CUP
Un sake refrescante y con mucho cuerpo, en la popular presentación "One Cup" con el oso Kumamon, la mascota oficial de la prefectura de Kumamoto.

ORIGEN Kumamoto
FABRICANTE Zuiyo Taisyo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Suave al principio, luego emerge el carácter seco con un buen nivel de acidez.
AROMA Fuerte y elegante.

2) ZUIYO KUMAMOTO UMESHU
Licor de ciruela japonesa, le debe su éxito a sus propiedades refrescantes y beneficios a la salud. Contiene ácido cítrico y otras sustancias que contribuyen a aliviar el cansancio y mejorar la circulación sanguínea.

ORIGEN Kumamoto
FABRICANTE Zuiyo Taisyo
TIPO Umeshu
NIVEL ALCOHOL 12%
CARACT DE SABOR Dulce y Ligero

SABOR Suave dulzura y energizante, con gusto ácido agradable al paladar..
AROMA Aroma afrutado.

Carrito

Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

De $ 540.00

Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

$ 540.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Ganador del "International Wine Challenge" en 2017. Nanbu Bijin se traduce como "Belleza del Sur" y su nombre, así como su etiqueta con brillantes mariposas rojas hacen alusión a su sabor distintivo.

ML 300ml / 720ml / 1.8L
ORIGEN Iwate
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Frutal con tonos de pera, bayas y un toque cremoso. Semi seco con un terminado ligero.
AROMA Expresivo lleno de aromas de fresa, arroz dulce y agua mineral.

Incluye:
1) 1 Botella de 300 ml o 720 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Nanbu Bijin
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío o caliente. También a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Marisco, ostras, pescado a la parrilla y pollo.

Carrito

SCB Classic Junmai

De $ 425.00

SCB Classic Junmai

$ 425.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Excelente sake sin agregados, sin saborizantes, alcohol o azúcar extra. Dependiendo de la temperatura a la que se sirva, liberará diferentes sabores y aromas que crearán una variada experiencia.

ML 180ml / 750ml / 1.5L
ORIGEN California E.U.A
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Suave, refrescante y elegante con notas florales y terrosas. Un final largo con un toque de dulzura.
AROMA Fuerte y elegante.

Incluye:
1) 4 Botellas de 180 ml o 1 Botella de 750 ml o 1 Botella de 1.5L
2) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Takara Sake
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SERVIR Recomendable frío o caliente. También a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo o plato fuerte. Alimentos ligeramente sazonados, incluidos fideos, sushi y tempura. También es un complemento perfecto para tabla de quesos.

Carrito

Venta

Starter Box

~~$ 875.00~~ De $ 740.00

Starter Box

$ 875.00 $ 740.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Perfecto para quienes nunca han probado el sake y quieren conocer y comparar algunas de las diferentes variedades que existen.

Incluye:
1) SCB CLASSIC JUNMAI 180ML
2) SCB PREMIUM GINJO 300ML
3) SCB NIGORI SILKY MILD 375ML
4) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

Excelente sake para el día a día hecho sin nada de agregados, no tiene saborizantes, alcohol o azúcar extra. Dependiendo de la temperatura a la que se sirva, liberará diferentes sabores y aromas que crearán una gran y variada experiencia.

ML 180ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Suave, refrescante y elegante con notas florales y terrosas. Un final largo con un toque de dulzura.
AROMA Fuerte y elegante.

Sake seco, delicado y afrutado

ML 300ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Textura suave y sedosa, el acabado es limpio y refrescante con un sabor emergente a fruta.
AROMA Toques de aromas de pera, melón, natillas y nuez moscada.

Nigori es la forma en que el sake apareció por primera vez cuando fue elaborado para la Corte Imperial en Kyoto. Está ligeramente filtrado y es el más dulce de todos los tipos de sake.

ML 375ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Nigori ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -20 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabores de plátano, vainilla, melón, fresa y crema de arroz dulce.
AROMA Aromas frutales.

Carrito

Venta

SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI

~~$ 750.00~~ De $ 690.00

SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI

$ 1,500.00 $ 1,210.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Es un Sake Exclusivo para Sake House que cuenta con una versatilidad que aporta un umami suave con una agradable acidez cuando está ligeramente frío, y sabores más ricos y largos cuando está ligeramente caliente. Resalta cualquier cocina, con su sutil aroma y perfecta acidez. Cuenta con un ligero y sutil aroma a rosa al principio, sabores a hinojo, lúpulo y fresa en el medio, y un retrogusto limpio y crujiente al final para disfrutarlo con entusiasmo y vigor como una ballena que se desplaza con gran majestuosidad por el océano.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN Koichi
TIPO Tokubetsu Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y cuerpo medio.

SABOR Ligero, herbal, frutal y sutil.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de fresa y rosas.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 2 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 85 gr
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

Carrito

Sólo +18