Name: Cocktail Box
Brand: Sake House
Price: 645.0 MXN
Availability: OutOfStock

Agotado

Cocktail Box

De $ 645.00

Cocktail Box

$ 645.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Esta selección ofrece una manera distinta de combinar y disfrutar el sake con otros sabores, al recibir tu box encontrarás recetas para preparar cocteles fascinantes.

Incluye:
1) GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml
2) OZEKI NIGORI SAKE 375 ml
3) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

1) GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

Excelente para cocteles de sake e infusiones.

ORIGEN California, E.U.A.
FABRICANTE Gekkeikan Sake
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 13.5%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 ￫¿Qué es?￩
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Buena acidez, bien equilibrado con un acabado limpio y medio.
AROMA Herbal con tonos de toronja, ligeramente terroso.
SERVIR Recomendable frío, a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Tempura, pescados y mariscos, ensaladas, caldos y alimentos marinados.

2) OZEKI NIGORI SAKE 375 ml

Este sake puede disfrutarse como postre.

ORIGEN California, E.U.A.
FABRICANTE Ozeki Sake
TIPO Nigori
NIVEL ALCOHOL 14.5%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) -30
ACIDEZ 1.8
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Textura cremosa y suave, tiene un sabor tropical similar a la leche de coco.
AROMA Dulce.
SERVIR Recomendable frío o helado.
MARIDAJE Para plato fuerte o postre. Platos calientes o picantes, postres o frutas. Puede servirse como postre también.

Carrito

EASY SAKE BOX

De $ 720.00

EASY SAKE BOX

$ 720.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

¡Te invitamos a nuestra Sake Class Easy Sake! Se transmitirá en vivo en un Instagram Live el próximo 27 de mayo del 2021 a las 19hrs CDMX.

Una cata guiada por la Sommelier y creadora del concepto Easy Wine Michelle Carlin @mina.wine junto con el Sake Sommelier y fundador de la Academia de Sake en México Isao Kiyota @ikiyota

Quienes te llevarán a conocer el maravilloso mundo del sake, paso a paso desde los conceptos básicos, qué tipos de sake existen, procesos de producción, maridaje, temperaturas para beberlo y mucho más

Al ser un evento en vivo tendrás la oportunidad de interactuar con ellos y hacerles preguntas. ¡Pide tu Easy Sake Box para que llegue a tiempo a tu casa y puedas ser parte de nuestra Sake Class!

INCLUYE:

1) SHO CHIKU BAI JUNMAI CLASSIC 180ml
2) KIKUSUI FUNAGUCHI 200ml
3) SHO CHIKU BAI NIGORI CREME 300mL

2 opciones de complemento a elegir:
a) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
b) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)

KIKUSUI FUNAGUCHI NAMA GENSHU (Vaso)

El primer y más famoso "Nama-Sake" de Japón. Al estar sin pasteurizar y sin diluir, su fresco sabor afrutado madura día a día en la lata. En seis meses se transforma en un rico sabor tipo brandy. Después de un año, llega a asemejarse a un vino de arroz chino.

ML 200ml
ORIGEN Niigata
TIPO Nama-Sake, Genshu, Honjozo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 19%

PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -4 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabor afrutado rico y con cuerpo, pero con un final limpio y refrescante.
AROMA Aroma frutal

SHO CHIKU BAI CLASSIC JUNMAI (Botella verde)

Excelente sake para el día a día hecho sin nada de agregados, no tiene saborizantes, alcohol o azúcar extra. Dependiendo de la temperatura a la que se sirva, liberará diferentes sabores y aromas que crearán una gran y variada experiencia.

ML 180ml
ORIGEN California E.U.A.
FABRICANTE Takara Sake
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%

PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Suave, refrescante y elegante con notas florales y terrosas. Un final largo con un toque de dulzura.
AROMA Fuerte y elegante

SCB NIGORI CREME (botella blanca)

Nigori es la forma en que el sake apareció por primera vez cuando fue elaborado para la Corte Imperial en Kyoto. Está ligeramente filtrado y es el más dulce de todos los tipos de sake.

ML 300ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Nigori
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -15
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabores de melón y helado de vainilla. Su final es ligeramente salado y seco.
AROMA Aromas de melón y malvavisco.

Carrito

Agotado

GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

De $ 445.00

GEKKEIKAN LIGHT SAKE 750 ml

$ 445.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Excelente para cocteles de sake e infusiones.

ML 750 ml
ORIGEN California, E.U.A.
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 13.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Buena acidez, bien equilibrado con un acabado limpio y medio.
AROMA Herbal con tonos de toronja, ligeramente terroso.

Incluye:
1) 1 Botella de 750 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Gekkeikan Sake
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 ￫¿Qué es?￩
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Tempura, pescados y mariscos, ensaladas, caldos y alimentos marinados.

Carrito

Venta

JAPAN LIVE BOX

~~$ 1,150.00~~ De $ 1,050.00

JAPAN LIVE BOX

$ 1,250.00 $ 1,230.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Realiza una cata de 3 sake diferentes acompañado de un sommelier de sake para comparar y ¡elegir tu favorito!

Al comprar tu box, te enviaremos un link especial al video del evento que tuvimos el día 14 de Julio; una cata guiada virtual con la presencia de las fábricas de sake "Nanbu Bijin" y "Kiku-Masamune" directo desde Japón.

Recomendamos refrigerar los sake para la cata guiada.

Incluye:
1) NANBU BIJIN TOKUBETSU JUNMAI 300ML (Negra)
2) KIKU MASAMUNE KOUJO JUNMAI 300ML (Verde)
3) SCB NIGORI CREME 300ML (Blanca)
4) Cata guiada por un Toji (maestro de sake)
5) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

Ganador del "International Wine Challenge" en 2017. Nanbu Bijin se traduce como "Belleza del Sur" y su nombre, así como su etiqueta con brillantes mariposas rojas hacen alusión a su sabor distintivo.

ML 300ml
ORIGEN Iwate
TIPO Junmai
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Frutal con tonos de pera, bayas y un toque cremoso. Semi seco con un terminado ligero.
AROMA Expresivo lleno de aromas de fresa, arroz dulce y agua mineral.

Kiku-Masamune te invita a disfrutar del sabor refinado de este sake seco Junmai, que es posible gracias al método Kimoto

ML 300ml
ORIGEN Hyogo
TIPO Junmai
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -2
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Semi dulce y robusto

SABOR Suave y rico en umami típico del sake de grado Junmai intacto.
AROMA El uso de la nueva levadura de sake HA14 de Kiku-Masamune le otorga un aroma fragante de frutas y flores.

Nigori es la forma en que el sake apareció por primera vez cuando fue elaborado para la Corte Imperial en Kyoto. Está ligeramente filtrado y es el más dulce de todos los tipos de sake.

ML 300ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Nigori
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -15
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabores de melón y helado de vainilla. Su final es ligeramente salado y seco.
AROMA Aromas de melón y malvavisco.

Carrito

JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

De $ 445.00

JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

$ 1,190.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Su nombre significa “suave como el agua de la nieve derretida”.
Uno de los sake incluidos en nuestro “TASTING BOX”.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN Niigata
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 14.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Tonos de manzana verde que realzan el sabor natural del arroz. Notas ligeras de caramelo que crean balance. Sabor que queda en el paladar.
AROMA Aroma ligero a fresa.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Shirataki Sake Brewery
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para aperitivo o entrada. Mariscos, aves o carnes.

Carrito

Venta

KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO

~~$ 750.00~~ De $ 580.00

KAMOTSURU TOKUSEI GOLD DAIGINJO

$ 1,669.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Contiene hojuelas de oro comestibles en forma de flor de Sakura que representan grullas en vuelo.
El sake que utilizan en el célebre restaurante Sukiyabashi Jiro de Jiro Ono.

ML 720 ml o 180 ml
ORIGEN Hiroshima
TIPO Daiginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 17%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Suave, fresco y tropical. Contiene hojuelas de oro comestibles en forma de flor de Sakura.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de fresa y plátano.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 180 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kamotsuru Shuzo
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +1.5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.2
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío, también a temperatura ambiente o tibio.
MARIDAJE Para aperitivo, entrada o plato fuerte. Sushi o sashimi.

Carrito

KIKU BOX

De $ 610.00

KIKU BOX

$ 745.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Kiku 菊 es una de las flores de otoño clásicas, considerada como la flor nacional de Japón se ha utilizado para simbolizar la realeza en la historia. La imagen de las flores de Kiku se puede encontrar en los sellos de la familia del Emperador y las familias Shogun, así como en la moneda de 50 yenes.

Incluye:
1) KIZAKURA HANA JUNMAI GINJO 300 ml
2) KIKU MASAMUNE DRY SAKE CUP 180 ml
3) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 paquetes de Pocky.
        - Glico Pocky Matcha 40g
        - Glico Pocky Strawberry 40g

1) KIZAKURA HANA JUNMAI GINJO
Hecho con levadura que se extrae de las flores de cerezo amarillas, Hana Kizakura te hará sentir como si estuvieras caminando por un huerto de cerezos. Una bebida ligera, perfecta para principiantes de sake.

ORIGEN Kyoto
FABRICANTE Kizakura
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 12%
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -8 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.1
CARACT DE SABOR Dulce y Ligero

SABOR Ligero y semi dulce, con un acabado suave.
AROMA Fragancia floral

2) KIKU MASAMUNE DRY SAKE CUP
Una combinación de levaduras del fabricante Kiku Masamune lleva a la creación del incomparable "W-Kobo" utilizado en una nueva técnica de preparación en seco.

ORIGEN Hyogo
FABRICANTE Kiku Masamune Sake
TIPO Junmai
NIVEL ALCOHOL 14.5%
PULIDO DE ARROZ 78%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +10
ACIDEZ 1.3
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Naturaleza aterciopelada con toques de turrón y arroz dulce y con una apariencia seca. Acabado increíblemente rápido.
AROMA Suave balance de arroz y tonos minerales.

Carrito

KIKUSUI BOX

De $ 895.00

KIKUSUI BOX

$ 1,095.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

En una de las mejores regiones para preparar sake, Niigata, se encuentra la fábrica "Kikusui". El nombre es una referencia a una obra de teatro Noh, en la que el rocío (Sui) de los pétalos de los crisantemos (Kiku) otorga la vida eterna. Están orgullosos de producir el primer sake "Nama" (no pasteurizado) disponible comercialmente en Japón.

OPCIÓN 1
1) KIKUSUI JUNMAI GINJO 300ML
2) KIKUSUI FUNAGUCHI (Botella) 300ML

OPCIÓN 2
1) KIKUSUI JUNMAI GINJO 300ML
2) KIKUSUI PERFECT SNOW 300ML

OPCIÓN 3
1) KIKUSUI JUNMAI GINJO 300ML
2) KIKUSUI FUNAGUCHI (Lata) 200ML
3) KIKUSUI PERFECT SNOW 300ML

OPCIÓN 4
1) KIKUSUI JUNMAI GINJO 300ML
2) KIKUSUI FUNAGUCHI (Botella) 300ML
3) KIKUSUI PERFECT SNOW 300ML

Todas las opciones incluyen:
2 opciones de complemento a elegir:
a) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
b) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)

Alternativa perfecta para principiantes y amantes del sake por igual.

ML 300ml
ORIGEN Niigata
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%

PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +2 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Ligero y frutal con un acabado seco.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de mandarina.

El primer y más famoso "Nama-Sake" de Japón. Al estar sin pasteurizar y sin diluir, su fresco sabor afrutado madura día a día en la lata. En seis meses se transforma en un rico sabor tipo brandy. Después de un año, llega a asemejarse a un vino de arroz chino.

ML 200ml (vaso) 300ml (botella)
ORIGEN Niigata
TIPO Nama-Sake, Genshu, Honjozo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 19%

PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -4 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabor afrutado rico y con cuerpo, pero con un final limpio y refrescante.
AROMA Aroma frutal

Perfect Snow es un nigori sake blanco y turbio que recuerda a la nieve pura, con un sabor fresco y dinámico a pesar de su paladar dulce y con cuerpo.

ML 300ml
ORIGEN Niigata
TIPO Nigori, Genshu ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 21%

PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -19 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Floral, con una dulzura fresca y dinámica, que deja un sabor en paladar delicioso de arroz al vapor por las partículas de arroz filtradas.
AROMA Aroma ligero

Carrito

KIKUSUI JUNMAI GINJO

De $ 560.00

KIKUSUI JUNMAI GINJO

$ 560.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Alternativa perfecta para principiantes y amantes del sake por igual.

ML 300 ml / 720 ml / 1.8L
ORIGEN Niigata
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Ligero y frutal con un acabado seco.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de mandarina.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Kikusui Sake
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +2 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío.
MARIDAJE Para entrada ó plato fuerte. Acompaña los alimentos y realza sus sabores. Tempura, alimentos fritos, mariscos, platillos con pollo o ensaladas.

Carrito

Kugatsu Tasting Box

De $ 810.00

Kugatsu Tasting Box

$ 810.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Tres sake que además de ser deliciosos ¡tienen hermosas botellas que podrás reutilizar como decoración!

Realiza una cata de estos tres sake acompañado de un sommelier certificado, compara sus muy distintos sabores para ¡elegir tu favorito!

Al comprar tu box, te enviaremos un link especial al video del evento que tuvimos el día 24 de Septiembre; una cata virtual guiada por el sommelier Isao Kiyota.

Recomendamos refrigerar los sake para la cata guiada.

OPCIÓN 1
1) HAKKAISAN HYOTAN SILVER 180ML (Plateada)
2) KAMOTSURU NAMAKAKOI 300ML (Verde)
3) HOMARE ALADDIN YUZU 300ML (Amarilla)

OPCIÓN 2
1) HAKKAISAN HYOTAN SILVER 180ML (Plateada)
2) KAMOTSURU NAMAKAKOI 300ML (Verde)

OPCIÓN 3
1) HAKKAISAN HYOTAN SILVER 180ML (Plateada)
2) HOMARE ALADDIN YUZU 300ML (Amarilla)

OPCIÓN 4
1) KAMOTSURU NAMAKAKOI 300ML (Verde)
2) HOMARE ALADDIN YUZU 300ML (Amarilla)

Todas las opciones incluyen:
1) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
b) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)

Botella plateada

Este sake es un perfecto ejemplo del estilo de elaboración de sake de Niigata, ya que encarna el espíritu del aire limpio y frío durante la temporada de invierno. La botella estilo "Hyotan" (con forma de calabaza) se consideraba un signo de buena suerte en la antigúa China y Japón. Puedes quitar la etiqueta y reutilizar la hermosa botella azul como una jarra para sake o un florero.

ML 180ml
ORIGEN Niigata
FABRICANTE Hakkaisan Brewery
TIPO Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.5%

PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +6 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Sabor suave y elegante en el paladar.
AROMA Aroma fragante

Botella verde

"Kamotsuru" es conocido como "el rey del sake" en Japón. "Nama-Kakoi" significa que hasta el último paso antes del embotellado, este sake se mantiene sin ninguna pasteurización por calor, lo que produce un sabor vivo, fresco y limpio.

ML 300ml
ORIGEN Hiroshima
FABRICANTE Kamotsuru Shuzo
TIPO Nama Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 14.5%

PULIDO DE ARROZ 65%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +4 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Semi seco y ligero

SABOR Este sake crudo "NAMA" es refrescante, con cuerpo y un sabor sorprendentemente seco.
AROMA Aroma fresco

Botella amarilla

Mezcla dulce y cítrica de sake junmai con yuzu. Yuzu es una fruta cítrica originaria de Asia apreciada por sus muchos beneficios para la salud; sabe a una combinación de toronja, mandarina y lima. La bebida no contiene sabores artificiales, edulcorantes, fragancias, acidulantes ni conservantes artificiales.

ML 300ml
ORIGEN Fukushima
FABRICANTE Homare Shuzo
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 10%

ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -72 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 14.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabor que extrae la refrescante fragancia y la acidez del Yuzu, así como la dulzura del sake.
AROMA Aroma frutal

Carrito

Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

De $ 540.00

Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai

$ 540.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Ganador del "International Wine Challenge" en 2017. Nanbu Bijin se traduce como "Belleza del Sur" y su nombre, así como su etiqueta con brillantes mariposas rojas hacen alusión a su sabor distintivo.

ML 300ml / 720ml / 1.8L
ORIGEN Iwate
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Frutal con tonos de pera, bayas y un toque cremoso. Semi seco con un terminado ligero.
AROMA Expresivo lleno de aromas de fresa, arroz dulce y agua mineral.

Incluye:
1) 1 Botella de 300 ml o 720 ml o 1.8L
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Nanbu Bijin
PULIDO DE ARROZ 55%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +5 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.6
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SERVIR Recomendable frío o caliente. También a temperatura ambiente.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Marisco, ostras, pescado a la parrilla y pollo.

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Sake Ramune

De $ 435.00

Sake Ramune

$ 435.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Experimenta nuevos sabores y formas de crear un cóctel de sake con las diferentes variedades de ramune (bebida carbonatada) que este box ofrece.

Incluye:
1) YAEGAKI SAKE JUNMAI 300ML
2) 2 opciones de sabor de ramune:
a) RAMUNE SABOR ORIGINAL Y RAMUNE SABOR LITCHI 200 ML c/u
b) RAMUNE SABOR NARANJA y RAMUNE SABOR MORA AZUL 200 ML c/u
3) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

Auténtico sake elaborado en los Estados Unidos bajo la supervisión de Reiko Kushibiki, la primera maestra de sake en los EE. UU. Yaegaki es suave y con cuerpo.

ML 300ml
ORIGEN California E.U.A.
FABRICANTE Yaegaki Sake
TIPO Junmai
NIVEL ALCOHOL 15%
CARACT DE SABOR Semi Seco y Robusto

SABOR Seco, de cuerpo medio y acabado ácido.

Bebida gaseosa, no alcohólica, con una característica que la hace única: el diseño de la botella. Fabricada en cristal y sellada con una canica, la tapa nos servirá para empujar dicha canica hacia el interior del cuello de la botella. Cuando la canica cae, aparte de producir un sonido característico, proporciona el gas a nuestro refresco. El nombre "ramune" es la palabra en inglés "lemonade" traducida al japonés.

Carrito

SAKURA BOX

De $ 735.00

SAKURA BOX

$ 870.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

La flor del cerezo o sakura 桜 es la flor nacional y símbolo de Japón. Estas pálidas y frágiles flores son algo más que el símbolo de la primavera, guardan profundos significados en Japón, pues allí representan lo efímero de la vida y también son el símbolo de los guerreros samurai.

Incluye:
1) SHO CHIKU BAI PREMIUM GINJO 300 ml
2) OZEKI HANA AWAKA 250 ml

3) 3 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
        - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"
c) 2 paquetes de Pocky.
        - Glico Pocky Matcha 40g
        - Glico Pocky Strawberry 40g

1) SHO CHIKU BAI PREMIUM GINJO
Sake seco, delicado y afrutado.

ORIGEN California E.U.A.
FABRICANTE Takara Sake
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Textura suave y sedosa, el acabado es limpio y refrescante con un sabor emergente a fruta.
AROMA Toques de aromas de pera, melón, natillas y nuez moscada.

2) OZEKI HANA AWAKA
Alternativa baja en alcohol que sorprenderá a sus papilas gustativas con toques de dulzura burbujeante. ¡Disfruta en una copa de champán!

ORIGEN California E.U.A.
FABRICANTE Ozeki Sake
TIPO Happoshu
NIVEL ALCOHOL 7%
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Dulce y ácido, efervescente y con una espuma suave.

Carrito

Venta

Starter Box

~~$ 875.00~~ De $ 740.00

Starter Box

$ 875.00 $ 740.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Perfecto para quienes nunca han probado el sake y quieren conocer y comparar algunas de las diferentes variedades que existen.

Incluye:
1) SCB CLASSIC JUNMAI 180ML
2) SCB PREMIUM GINJO 300ML
3) SCB NIGORI SILKY MILD 375ML
4) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

Excelente sake para el día a día hecho sin nada de agregados, no tiene saborizantes, alcohol o azúcar extra. Dependiendo de la temperatura a la que se sirva, liberará diferentes sabores y aromas que crearán una gran y variada experiencia.

ML 180ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SABOR Suave, refrescante y elegante con notas florales y terrosas. Un final largo con un toque de dulzura.
AROMA Fuerte y elegante.

Sake seco, delicado y afrutado

ML 300ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Seco y Ligero

SABOR Textura suave y sedosa, el acabado es limpio y refrescante con un sabor emergente a fruta.
AROMA Toques de aromas de pera, melón, natillas y nuez moscada.

Nigori es la forma en que el sake apareció por primera vez cuando fue elaborado para la Corte Imperial en Kyoto. Está ligeramente filtrado y es el más dulce de todos los tipos de sake.

ML 375ml
ORIGEN California E.U.A
TIPO Nigori ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -20 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Dulce y Robusto

SABOR Sabores de plátano, vainilla, melón, fresa y crema de arroz dulce.
AROMA Aromas frutales.

Carrito

Venta

SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI

~~$ 750.00~~ De $ 550.00

SUIGEI TOKUBETSU JUNMAI

$ 1,500.00 $ 1,250.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Es un Sake Exclusivo para Sake House que cuenta con una versatilidad que aporta un umami suave con una agradable acidez cuando está ligeramente frío, y sabores más ricos y largos cuando está ligeramente caliente. Resalta cualquier cocina, con su sutil aroma y perfecta acidez. Cuenta con un ligero y sutil aroma a rosa al principio, sabores a hinojo, lúpulo y fresa en el medio, y un retrogusto limpio y crujiente al final para disfrutarlo con entusiasmo y vigor como una ballena que se desplaza con gran majestuosidad por el océano.

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN Koichi
TIPO Tokubetsu Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.5%
CARACT DE SABOR Semi seco y cuerpo medio.

SABOR Ligero, herbal, frutal y sutil.
AROMA Gentil aroma frutal con toques de fresa y rosas.

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 2 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 85 gr
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

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TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI

De $ 425.00

TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI

$ 930.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Su nombre significa “agua de manantial alta”
Uno de los sake incluidos en nuestro "Tasting Box"

ML 720 ml o 300 ml
ORIGEN Akita
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.3%
CARACT DE SABOR Semi seco y Robusto

SABOR Robusto y terroso con un tono refrescante, se derrite suavemente en la boca
AROMA Aroma dulce a caramelo

Incluye:
1) 1 Botella de 720 ml o 300 ml
2) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

FABRICANTE Akita Shurui Seizoh
PULIDO DE ARROZ 65%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +1 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Semi seco y Robusto

SERVIR Recomendable a temperatura ambiente, también frío o tibio.
MARIDAJE Para entrada y plato fuerte. Estofados, salmón a la parrilla, pollo rostizado. Al servirse frío, platos con acidez como encurtidos ó alimentos con aderezo.

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Tasting Box

De $ 960.00

Tasting Box

$ 960.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Perfecto para quienes quieren iniciarse en el mundo del sake. Selección especial de 3 sake diferentes para poder probar, comparar y elegir el favorito.

Incluye:
1) TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI 300 ml (Café)
2) JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO 300 ml (Blanca)
3) OZEKI KARATAMBA HONJOZO 300 ml (Negra)
4) 3 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "sakazuki"
c) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

1) TAKASHIMIZU JUNMAISHU SAKENOKUNI

ORIGEN Akita
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.3%
PULIDO DE ARROZ 65%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +1 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.7
CARACT DE SABOR Semi seco y Robusto
SABOR Robusto y terroso con un tono refrescante, derritiéndose suavemente en boca.
AROMA Aroma dulce a caramelo.

2) JOZEN MIZUNOGOTOSHI JUNMAI-GINJO

ORIGEN Niigata
TIPO Junmai Ginjo
NIVEL ALCOHOL 14.5%
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +5
ACIDEZ 1.5
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero
SABOR Tonos de manzana verde que realzan el sabor natural del arroz. Notas ligeras de caramelo que crean balance. Sabor que queda en el paladar.
AROMA Aroma ligero a fresa.

3) OZEKI KARATAMBA HONJOZO

ORIGEN Hyogo
TIPO Honjozo
NIVEL ALCOHOL 15%
PULIDO DE ARROZ 70%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +7
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Seco y Ligero
SABOR Sabor refrescante y ligero con un acentuado terminado seco.
AROMA Colección de aromas terrosos con elementos de caramelo, cocoa y miel de maple.

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Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo

De $ 1,295.00

Tatenokawa "Phoenix" Junmai Daiginjo

$ 1,295.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

La famosa banda de rock francesa "PHOENIX" y la fábrica de sake "TATENOKAWA" decidieron unir fuerzas para crear esta gran botella de sake ¡Venta EXCLUSIVA solo aquí en Sake House!

El Sr. Toshiro Kuroda, quien falleció el 4 de febrero de 2017, fue un gran experto en sake y jugó un papel decisivo en la promoción y defensa del sake y la cocina japonesa en París; como muestra de agradecimiento y respeto por todo el trabajo que hizo, TATENOKAWA y PHOENIX decidieron crear este gran Junmai Daiginjo. Forma parte de la colección especial "Phoenix Sake Collection".

Una parte de las ventas de este sake se donará a la Federación Internacional de la Cruz Roja.

Incluye:
1) TATENOKAWA “PHOENIX” Junmai Daiginjo 720 ml
2) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
- Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 tazas para tomar sake "ochoko"

ORIGEN Yamagata
TIPO Junmai Daiginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 14%
PULIDO DE ARROZ 50%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) -2 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi dulce y Ligero

SABOR Los sabores frutales de manzana y pera asiática se manifiestan fuertemente en paladar. Una bebida audaz y brillante, de cuerpo ligero.
AROMA Suave colección de aromas de cereza, mango, bayas, pera y albaricoque.

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The House Box

$ 1,010.00

The House Box

$ 1,010.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

Selección especial de SAKE HOUSE.

Incluye:
1) 1 botella de sake de 720ml
2) 1 botella de cerveza de 355ml
3) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 1 paquete de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
b) 1 botella de cerveza de 355ml adicional

SAKE
NOMBRE TAKASHIMIZU KARAKUCHI JUNMAI 720 ml
ORIGEN Akita
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.5%
CARACT DE SABOR Seco y Robusto
SABOR Buen balance entre un sabor profundo y seco.
AROMA Fuerte y elegante.

Al servirse tibio o caliente se exalta su aroma y el umami y dulzor del arroz se vuelve más claro.

CERVEZA
NOMBRE ASAHI SUPER DRY 355ml
ESTILO Lager
ALCOHOL 5%
SABOR "Karakuchi" significa seco, y es la palabra que mejor describe su carácter sofisticado pero agradable y su refrescante sabor crujiente y claro.

Esta innovadora cerveza es la más vendida y famosa en el mercado cervecero japonés. Está preparada con cebada, maíz y arroz. Tiene un refrescante sabor digno de los días calurosos.

TAKASHIMIZU KARAKUCHI JUNMAI 720 ml
FABRICANTE Akita Shurui Seizoh
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +10 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.8
CARACT DE SABOR Seco y Robusto

SERVIR Recomendable frío o a temperatura ambiente, también tibio.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Recomendado para alimentos sazonados con salsa de soya, azúcar o ingredientes ricos en umami. Tempura, yakitori, pescado a la parrilla o tofu frito con salsa de soya.

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UME BOX

De $ 590.00

UME BOX

$ 669.00

Impuesto incluido. Envíos a toda la República. Envío sin costo CDMX.

La flor de ciruelo 梅está asociada con el inicio de la primavera ya que es de las primeras flores que florecen en el año. Se cree que las flores de ciruelo evitan el mal y atraen la buena fortuna, por lo que a menudo se les encontrará plantadas alrededor de santuarios, templos u otras áreas espirituales.

Incluye:
1) HAKUTSURU JUNMAI GINJO 300 ml
2) ZUIYO KUMAMOTO UMESHU 180 ml
3) 2 opciones de complemento a elegir:
     a) 3 paquetes de Snack para acompañar.
        - Hapi Yakimochi 85 gr
      - Kameda Kakinotane 33 gr (2 piezas)
b) 2 paquetes de Pocky.
        - Glico Pocky Matcha 40g
        - Glico Pocky Strawberry 40g

1) HAKUTSURU JUNMAI GINJO
Sake elaborado con arroz de calidad y la conocida agua Miyamizu de manantial.

ORIGEN Hyogo
FABRICANTE Hakutsuru Sake Brewing
TIPO Junmai Ginjo ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 14.5%
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE VALOR DE SAKE (SMV) +3 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.4
CARACT DE SABOR Semi seco y Ligero

SABOR Textura sedosa y equilibrada, con toques de tonos frutales y un acabado redondeado y seco.
AROMA Fragancia floral.

2) ZUIYO KUMAMOTO UMESHU
Licor de ciruela japonesa, le debe su éxito a sus propiedades refrescantes y beneficios a la salud. Contiene ácido cítrico y otras sustancias que contribuyen a aliviar el cansancio y mejorar la circulación sanguínea.

ORIGEN Kumamoto
FABRICANTE Zuiyo Taisyo
TIPO Umeshu
NIVEL ALCOHOL 12%
CARACT DE SABOR Dulce y Ligero

SABOR Suave dulzura y energizante, con gusto ácido agradable al paladar..
AROMA Aroma afrutado.

Carrito

Sólo +18