Selección especial de SAKE HOUSE.
Incluye:
1) 1 botella de sake de 720ml
2) 1 botella de cerveza de 355ml
3) 2 opciones de complemento a elegir:
a) 1 paquete de Snack para acompañar.
- Hapi Yakimochi 85 gr
b) 1 botella de cerveza de 355ml adicional
SAKE
NOMBRE TAKASHIMIZU KARAKUCHI JUNMAI 720 ml
ORIGEN Akita
TIPO Junmai ￫¿Qué es?￩
NIVEL ALCOHOL 15.5%
CARACT DE SABOR Seco y Robusto
SABOR Buen balance entre un sabor profundo y seco.
AROMA Fuerte y elegante.
Al servirse tibio o caliente se exalta su aroma y el umami y dulzor del arroz se vuelve más claro.
CERVEZA
NOMBRE ASAHI SUPER DRY 355ml
ESTILO Lager
ALCOHOL 5%
SABOR "Karakuchi" significa seco, y es la palabra que mejor describe su carácter sofisticado pero agradable y su refrescante sabor crujiente y claro.
Esta innovadora cerveza es la más vendida y famosa en el mercado cervecero japonés. Está preparada con cebada, maíz y arroz. Tiene un refrescante sabor digno de los días calurosos.
TAKASHIMIZU KARAKUCHI JUNMAI 720 ml
FABRICANTE Akita Shurui Seizoh
PULIDO DE ARROZ 60%
ESCALA DE SABOR DE SAKE (SMV) +10 ￫¿Qué es?￩
ACIDEZ 1.8
CARACT DE SABOR Seco y Robusto
SERVIR Recomendable frío o a temperatura ambiente, también tibio.
MARIDAJE Para entrada o plato fuerte. Recomendado para alimentos sazonados con salsa de soya, azúcar o ingredientes ricos en umami. Tempura, yakitori, pescado a la parrilla o tofu frito con salsa de soya.
